Es una lagrima hecha con chocolate fondant y rellena de crema de cuajada con mermelada de albaricoque y crocanti de almendras.
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Este postre fué pensado y fabricado con toda la intención y todo el significado que tiene una lagrima.
La cena fue el sábado pasado pero hasta hoy no me he sentido con ganas de hacer esta entrada.
Invité a mi casa a cuatro compañeras a cenar , el motivo.... una cena de despedida, rescindían el contrato de tres porque eran desplazadas por unos traslados, por eso la lagrima, siempre que haga este postre me acordaré de ellas.
Tardaré tiempo en que me duela menos su falta, aún hoy lloro de lo que las echo de menos, no se lo pueden ni imaginar.
Gracias por haber sido buenas compis.
jo, lo siento de verdad, que tierno... Por otro lado esto tiene que estar de muerte, al menos con buen sabor de boca la despedida!!
ResponderEliminarAinss fue un postre maravilloso asi la despedida fue mas dulce pero espero que sea un hasta pronto no un adios .Gracias por esa estupenda cena y por brindarnos tu amistad muchas gracias de verdad. Almudena. Besos
ResponderEliminarLa cena en general fué una pasada, como dice Patri "Ni en Nochevieja", siempre nos quedaran las muchas risas juntas y la amistad.Espero que pronto volvamos a estar todas y con las vueltas que da la vida si podemos formar otra vez el grupi en el trabajo mejor que mejor. Besos. YOLANDA
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